Azienda vitivinicola ubicata nell'Area Grecanica, all'interno della zona di produzione del Vino Rosso di Palizzi IGT. Produciamo anche Bergamotto di Reggio Calabria e Olio di Oliva extravergine dl'Area Grecanica e Fichi d'India
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Descrizione
Azienda vitivinicola ubicata nell’area di produzione del Vino Rosso di Palizzi IGT. Ha realizzato e sta realizzando nuovi impianti di produzione rigorosamente sulle colline, con il classico metodo di allenamento ad alberello e su terrazzamenti, ripiani o in pendenza.
All’interno dell’azienda si trova un antico palmento del 1.600, da restaurare, ma all’interno del quale sono ancora visibili le vasche di raccolta del mosto e la pietra sulla quale veniva montato il torchio.
Azienda olivicola con olivi, frantoio ed imbottigliamento di proprietà. L'azienda produce oli extravergini di alta qualità, in particolare il DOP Lametia e diverse monocultivar come la Carolea e la Coratina.
Francesco e Laura, un calabrese e una friulana, uniti dalla passione per la natura e l’arte. Per noi essere vignaioli significa agire con responsabilità sul territorio, favorire la biodiversità, rispettare i tempi lenti propri dell’agricoltura. Pensiamo che essere vignaioli sia un lavoro sociale e collettivo. Si cresce se si sta insieme. ‘A Vita nel dialetto calabrese indica la vite, la pianta dell’uva con cui i nostri vini mantengono un legame profondo.
Nel petto del Sud, nel cuore del borgo medievale di Altomonte, in provincia di Cosenza, l’antica Balbia è risorta nei bicchieri. I vini prodotti in queste terre ancestrali furono decantati anche nei versi di Plinio il Vecchio (23-79 d.C.), incantato da un nettare chiamato “balbino” che rievocava nel nome il divino.