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Strade del Gusto Calabria

L’Enoteca Regionale Casa dei vini di Calabria, istituita con Legge Regionale 8 Novembre 2016, n°. 33 (modifiche alla legge regionale 10 febbraio 2011 n°.1), tra le diverse iniziative, atte a favorire la promozione della produzione vitivinicola, sta puntando sullo sviluppo dell’attività turistica in chiave enogastronomica. Il turismo enogastronomico viene considerato, a livello mondiale, un mercato in forte crescita e capace di generare un importante giro d’affari al punto da produrre effetti
rilevanti sull’economia locale. Questo significa che, per rispondere alle richieste di un turista sempre più esigente ed interessato a ricercare l’autenticità e la qualità attraverso prodotti tipici territorialmente definiti ed integrati con le bellezze del territorio, l’offerta turistica dovrà essere organizzata e di qualità. Al tal fine l’Enoteca Regionale Casa dei vini di Calabria intende istituire il portale online del turismo enogastronomico calabrese con lo scopo di:
– consentire alle imprese di presentare il proprio territorio, la propria storia, la propria produzione e i propri servizi turistici;
– raggiungere agevolmente i gruppi target di consumo come i foodtrotter (con interesse per le diverse risorse del territorio) e/o i gastronauti o wine lovers (con interesse specifico per il vino) e contribuire a promuovere l’immagine della Calabria come destinazione enogastronomica.

Questo portale serve proprio a veicolare l’offerta turistica e farla conoscere per far conoscere la qualità, l’ospitalità per offrire un’esperienza indimenticabile.

Wine and Food Experience

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Unici a vinificare in purezza il Magliocco Canino, interpretiamo un'antica tradizione territoriale e di famiglia (che risale almeno al 1600 come racconta il Barrio) e non disdegniamo moderne tecniche di coltivazione e vinificazione, con la vocazione al biologico per il rispetto della terra e dell'ambiente e la passione di proporre sempre nuove esperienze olfattive e gustative""""""

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