Cirò DOC

Nel regno del gaglioppo: la DOC Cirò

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Descrizione

La zona di produzione della DOC Cirò comprende il territorio dei comuni di Cirò e Cirò Marina e parte di quelli di Crucoli e Melissa, in provincia di Crotone.

Le uve che concorrono alla DOC Cirò sono: greco bianco, gaglioppo, cabernet franc, cabernet sauvignon, sangiovese, merlot, barbera.

Il Cirò DOC può essere Bianco, Rosso, Rosato, Rosso Classico, Classico Superiore, Classico Superiore Riserva, Superiore e Superiore Riserva.

CONSORZIO TUTELA VINI CIRO’ E MELISSA