Produttori di seta con certificazione biologica, alleviamo il baco e creiamo pezzi unici di seta tinta esclusivamente con pigmenti naturali. Ecoturismo
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Dettagli visita
Durata media della visita completa (cantina, vigneto e degustazione) :
due ore e mezza
Costo della visita completa :
20
Conduce la visita :
Visita con guida
Lingue parlate :
Italiano, inlgese
Descrizione
La gelsibachicoltura è la nostra attività principale. Seguiamo tutto il processo che parte dalla terra con il gelseto e l’allevamento del baco fino ad arrivare alla produzione del filato più prezioso del mondo, la Seta.
Il baco dopo 28 giorni di allevamento si trasforma in bozzolo e da quest’ultimo parte il nostro processo di lavorazione artigianale della seta che da vita a prodotti unici, rispettosi dell’ambiente e a centimetro zero.
All’interno della nostra filiera trova naturalmente posto la mora di gelso (varietà Kokusò), venduta come prodotto fresco o trasfromata in deliziose confetture extra e tisane.
Tra vigne e ulivi secolari, l'azienda Ceraudo è un'oasi di bellezze naturali. Vino e olio di alta qualità biologico, cucina gourmet e camere di charme.
La famiglia Dell'Aera produce e vinifica, ormai da sei generazioni, le uve sapientemente coltivate nella meravigliosa valle di Grandine. Da queste uve, principalmente autoctone, nascono i nostri vini IGP Calabria.