Marchisa Vini

Marchisa Vini Reclamata

Produzione di Vini, olio extravergine di oliva e Pasta integrale. L'azienda si trova a due passi dalla splendida Tropea, sulle colline immerse nel verde e nella storia.

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Descrizione

Azienda giovane, ma che poggia su basi solidissime. Sulle colline a soli 5 km dalla splendida Tropea.
Con l’emigrazione “inversa” del giovane Renato Marvasi da Roma alla Calabria nel 2014, l’azienda ha subìto una profonda trasformazione ed evoluzione. Si è proceduto al restauro delle vigne vecchie Brattirò lasciando l’impianto ad alberello, ma indirizzandole secondo criteri moderni, sono state realizzate tre vigne nuove, due di magliocco canino ed una piccola vigna di cabernet-sauvignon, unico internazionale dell’azienda.
Poi il recupero dei vigneti ad alberello di Scialle, in un contesto veramente particolare e che circondano la nostra cantina.
Ma anche ricerca di soluzioni nuove: come il vigneto “eroico” sul Monte Poro, un nuovo impianto a settecento metri di altezza, dove nessuno mai aveva coltivato la vite per la rigidità dell’inverno e la presenza di nebbie: due caratteristiche che da negative si vuole trasformare in positive, per la produzione di un vino bianco (uve pecorello e malvasia bianca) dalle caratteristiche particolari, in un declivio tutto esposto a mezzogiorno, alto sopra Nicotera e lo Stretto, che garantisce escursioni termiche degne di altre latitudini…
Poi l’olivo, nel fondo di Zungri, ma anche negli altri siti, da Scialle a Brattirò, con la produzione di olio extra vergine di altissima qualità, selezionato in base al cultivar ed al tempo della molitura e darà luogo a interessanti diversità organolettiche.
Vigneti nuovi che verranno in produzione a partire dalla prossima vendemmia 2018 e che assicurano alla nostra azienda, nel solco della storia secolare, una avventura nuova, che già ci appassiona e che vorremmo condividere con tutti quelli che apprezzano il buon bere ed il buon cibo, come stile di vita, e che, come noi, perseguono il rispetto per il territorio e la ricerca della qualità massima.

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Aziende correlate

CANTINE STATTI

La nostra azienda agricola si trova nella piana di Lamezia Terme, lungo le coste dell'antico fiume Amato, che è una delle zone agricole più antiche della Calabria che trova la sua origine culturale nei primissimi anni dello stabilimento delle colonie della Magna Grecia . Una delle tenute più antiche della Calabria, dove storia ed innovazione vanno di pari passo per le Cantine Statti, proprietà della storica e prestigiosa famiglia Statti sin dal XV secolo. La tenuta raggiunge i cinquecento ettari e rappresenta una delle più grandi proprietà agricole della Calabria. Novanta persone lavorano su trecento ettari di uliveto secolare (con trentamila ulivi della specie Carolea che ci regala un eccellente olio extravergine d'oliva), un centinaio di vigne, cinquanta di agrumeti tra cui il seminativo che alimenta i nostri seicento bovini da latte che ci danno diecimila litri di latte fresco ogni giorno. Dalla passione per il vino e l’attenzione per l’ambiente, attraverso l'utilizzo di energie rinnovabili d'avanguardia (centrali a biomassa, piccoli impianti eolici e impianti fotovoltaici), unica nella nostra regione, la rende un'azienda verde ed ecosostenibile. Le cantine Statti è tra le poche aziende italiane, e non solo, ad avere l’impianto di trigenerazione: ossia i coogeneratori che prendono l’aria calda del biogas la trasformano in acqua fredda da inviare in cantina nei tini di acciaio per raffreddare il vino a temperatura controllata Il vino di Lamezia è sempre stato famoso, la sua storia porta i nomi di vitigni le cui uve furono qui importate dai Fenici e dai Greci: Gaglioppo, Magliocco, Nerello, Greco Bianco e Nero e altri ancora, minori per diffusione, ma insostituibile patrimonio di sensazioni, profumi e sapori di questa terra. Con un terroir invidiabile e cinquecento ettari nel cuore della Doc Lamezia, centro agricolo della Calabria, l'azienda Statti sviluppa la vita da duecento anni, ma è dal 1994 che vengono reimpiantati, con coraggio e convinzione, nuovi vigneti, con vitigni autoctoni come il Mantonico e Greco per il bianco, Gaglioppo, Magliocco ed altre varietà per il rosso da affiancare ai vitigni internazionali quali Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. Questa sapiente combinazione ha dato vita a vini quali: Batasarro, Cauro, Mantonico, Greco ed i DOC Lamezia. Questa è la volontà e la filosofia dell’Azienda Statti: rispetto delle radici e testimone del futuro nel proporsi. Vini prestigiosi, interpreti sinceri delle uve più pregiate e incomparabili per genuinità sempre e comunque contraddistinti da un’anima fortemente legata a questa ineguagliabile terra. Le nostre terre sono il nostro segreto.

IL TIPICO CALABRESE

L’azienda nasce a Cardeto paese dell’area metropolitana di Reggio Calabria. L’idea di Marcello, trasmessa alla sua famiglia, è stata quella di creare un percorso che coinvolgesse “l’Ospite” in un suggestivo viaggio nei luoghi di origine della cultura della minoranza linguistica del Greci d’Aspromonte, che coniughi il recupero delle tipicità enogastronomiche del territorio al patrimonio culturale ed artigianale. Il tutto accompagnato da un immancabile buon bicchiere di vino calabrese.